Dinner for two
Kulinarischer Auftakt
Feines Amuse Bouche – eine kleine Überraschung aus der Küche
Cremige Frühlingsnote
Bärlauch-Schaumsuppe mit knusprigem Topping
Land & Genuß
Zartes Maispoulardenbrüstchen
begleitet von grünem Spargel-Lauch-Gemüse und Spinat-Gnocchi
oder
Steak-Triologie
Dreierlei Steaks vom Schwein, Rind und Geflügel mit Zwiebelsoße
dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln
oder
Aus dem Meer
Saftiges Kabeljaufilet auf Fenchel-Curry
mit zweifarbigem Reis
Süßer Abschluss
Stracciatella-Tiramisù mit cremigem Erdbeereis
Dazu eine Flasche korrespondierenden Wein
€ 109,00 für 2 Personen
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